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今日は卵白が余ったときに作れる簡単な焼き菓子です 卵白菓子 というとメレンゲ状になるまで泡立てたりするちょっと面倒なイメージがあるのですがラングドシャはそんな面倒な工程がなく 意外と簡単です カスタードクリームを作った時など 卵白だけ余ってしまった
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焼き菓子工房colette On Twitter 今日もいろいろ揃いました カスタードクリームとアーモンドクリームを混ぜたクレーム フランジパーヌで作った洋梨のタルト おすすめです 沖縄のパイナップルとココナッツのカスタードのせスクエアケーキ 美味しい